До установления советской власти в России главным праздником было Рождество, которое до 1918 года отмечалось 25 декабря. Этому предшествовал 40-дневный Филиппов пост, заканчивающийся рождественским сочельником. В отличие от Масленицы и Пасхи, у Рождества не было четкого кулинарного маркера. Праздничное меню было типичным парадным меню того времени и зависело от сезона и кошелька. Традиционным блюдом рождественского стола со времен славян было свиное мясо – символ богатства. Недаром изображение свинки было одним из любимых сюжетов дореволюционной рождественской открытки...

Члены британской королевской семьи снова собрались в Виндзорском замке на праздничный пир. Королевская семья любит традиционные рождественские мероприятия. Взойдя на трон, король Карл III (Чарльз) старается продолжать семейные традиции, иногда слегка изменяя их на свой вкус. В среду члены королевской семьи собрались в Виндзорском замке на ежегодный рождественский обед в преддверии праздника. Во времена правления королевы Елизаветы II обед обычно проводился в Букингемском дворце в Лондоне. Но вот уже два года подряд король Чарльз и королева Камилла принимают гостей в Виндзоре...