870 читали · 4 года назад
Как приготовить и украсить рождественский торт "Полено", рецепт кондитера Александра Селезнева
Торт — непременное украшение праздничного стола на Новый год и Рождество. К примеру во Франции традиционно пекут торт "Полено", который похож на обычный бисквитный рулет с кремом. Но в чем же особенность...
Десерт рождественское полено – пошаговый рецепт
Рождественское полено -это праздничный классический десерт, вдохновленный французской традицией, который привносит волшебство зимы прямо на стол. Этот десерт с пушистым бисквитным верхом, мелкими сливками и праздничным декором, напоминающим заснеженный бревно, не только выглядит эффектно, но и впечатляет своим изысканным вкусом. Вот рецепт рождественского полена. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: Для бисквита: 6 яиц, щепотка соли, 150 г сахара, 120 г муки пшеничной, 30 г какао, 1 чайная ложка ванильной эссенции...