1769 читали · 1 год назад
Два древнейших рождественских блюда Северной Европы: Ветчина в медовой глазури и Торт «Полено» 🍖🎄🎂
Йольская медовая ветчина и Рождественское полено. Приготовьте эти замечательные блюда на праздничный стол. Уверена, все будут в полном восторге! Лучшее праздничное жаркое по-быстрому. Готовим прямо в сковородке. Наступившие зимние деньки в Северной Европе именуют Йольскими днями. Название имеет древнее языческое происхождение, а сами дни считаются волшебными. Все население северных стран старается за это короткое время успеть сделать как можно больше значимых ритуальных действий. На первый день...
102 читали · 10 месяцев назад
Рождество в Черногории: пироги с монеткой и дубовое полено
Рождественские традиции в разных странах сильно различаются. И это всегда интересно - сравнить в формате "как у нас и как у них". Этим мы сегодня и займемся совместно с блогерами из Греции, Норвегии, Англии, Чехии и Бразилии. Поговорим о рождественской выпечке и других элементах рождественского стола в Черногории и сравним с тем, что подается на праздничный стол в этих странах. Итак, главным блюдом Черногорского Божича - так называется Рождество у большинства южных славян, является жареный на вертеле рождественский поросенок или ягненок...