Что такое рождественское полено?
Рождественское полено — это не только вкусное лакомство. Это, в первую очередь, важный атрибут празднования Рождества в Европейских странах. В давние времена многие народы Европы в Рождество разжигали очаг. В Англии, Франции, Германии и Греции до сих пор помнят, что жар от рождественского полена согревал сердца их предков. Сегодня во многих странах обычай разжигать очаг на Рождество сохранился и поныне. В Англию обычай разжигать рождественское полено принесли викинги. На Рождество спиливали огромное дерево и оставляли на год...
2 года назад
Рождественское полено (Christmas Yule log)
Традиционный рождественский рулет из бисквитного теста по рецепту Джейми Оливера. Рождественское полено (Christmas Yule Log по-английски или bûche de Noël по-французски) рождественский торт в виде полена, распространённый во Франции. История рождественского полена восходит к древнему языческому обряду сожжения святочного полена. Начиная с XII века во Франции появилась традиция в канун Рождества изготовлять из свежей древесины рождественское полено. С определёнными церемониями его торжественно заносили в дом...