— А мне нравится больше делать такие цукрови, которые не нужно ни запекать и ни возиться с ними дополнительно, - поделилась моя коллега-чешка. А ещё одна: — А я вообще скажу крамольную вещь. Я не пеку цукрови. Я их заказываю у знакомой, которая их печёт на продажу. Это мы сидели с коллегами перед праздниками у меня в языковой школе в чешском городе Пльзень на чаепитии, каждый принёс что-то на стол, а мы сидели и болтали. Цукрови — это чешское рождественское печенье. У него много разных видов, считается, что чем больше видов этого печенья хозяйка напечёт, тем год будет богаче...

Недавно я обещала моим читателям поделиться своими любимыми рецептами немецкого Рождественского печенья. Уже более 20 лет мы печём его дома из года в год. Надеюсь, что вам оно тоже придётся по вкусу. Рождество в Германии, так же как и время Адвента просто невозможно представить без Рождественского печенья. В каждой немецкой семье существуют свои излюбленные рецепты, их уже насчитывается не менее сотни. За более, чем 25 лет жизни в Германии я тоже перепробовала многие из них. Но этим двум сортам, рецептами которых я хочу с вами поделиться, я не изменяю никогда...