100 читали · 3 года назад
Первое воскресенье Адвента - время печь Рождественские печенья. Рецепт.
Сегодня первый день, когда начинается подготовка к Рождеству у католиков. Большинство готовится к этому дню заранее и составляет для родных и друзей Адвент-календарь. Многие знают детские календари в виде картинки с окошками, где спрятаны конфетки или шоколадки...
10 месяцев назад
Рождественское печенье: кулинарные традиции разных стран
Наступает самое прекрасное время года  —  Новый год и Рождество! И вместе с ними приходят уютные вечера в кругу семьи, ароматы специй и сладких десертов. Историки считают, что традиция выпечки рождественских сладостей берет свое начало в средневековье. Символику рождественских сладостей связывают с Йольскими праздниками, которые отмечались в декабре в некоторых европейских странах. А рождественское печенье произошло «Йольского бревена» — пирога в форме бревна из темного хлебного теста или сдобы, который подавался во время рождественских праздников, как съедобное воспоминание о рождении Христа...