213 читали · 3 года назад
Немецкое Рождественское печенье Spitzbuben (Plätzchen)
В Германии, в преддверии Рождества немецкие хозяйки пекут печенье: имбирное, цитрусовое, шоколадное, ванильное, звездочки с корицей, с глазурью… А из домов, и на улицах разносится аромат пряной выпечки. Квартира, после такой выпечки, будет благоухать еще несколько дней, создавая уют и рождественское настроение в доме! Предлагаю вам рецепт одного из самых популярных рождественских печений Spitzbuben. Ингредиенты: Способ приготовления: Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйцо, еще раз взбить...
Немецкое рождественское печенье (Plätzchen) Новый год
#новыйгод Ингредиенты: Мука , Разрыхлитель , Ванильный сахар , Соль, Сахарная пудра , Куриное яйцо, Сливочное масло Способ приготовления: В миске смешать венчиком муку и разрыхлитель. Добавить размягчённое сливочное масло (или маргарин), 1 пакетик ванильного сахара и остальные ингредиенты и смешать их в однородное тесто руками или миксером. Внимание, к рукам будет липнуть! Так получаем базовое тесто, на основе которого можно делать разное печенье...