Каждую зиму в Латвии начинают продавать большое количество пряного печенья, известного здесь под названием piparkūkas. Считается, что впервые выпечка с мёдом и пряностями появилась в Древнем Египте. Оттуда...

Рождественское имбирное печенье пришло к нам из скандинавских стран. Такое печенье с горячим чаем дает горячее и даже немного жгучее сочетание. Особенно приятно его приготовить, когда за окном серо и холодно. Главное как можно оригинальнее украсить! Ингредиенты: Порядок приготовления 1. Просеять муку, соду, соль, корицу, имбирь, перец. Обязательно сделайте это, иначе тесто и само печенье получится неоднородным. 2. Масло не доставайте заранее, а лучше даже из холодильника на пару минут переложить в морозильную камеру...