Недавно я обещала моим читателям поделиться своими любимыми рецептами немецкого Рождественского печенья. Уже более 20 лет мы печём его дома из года в год. Надеюсь, что вам оно тоже придётся по вкусу. Рождество в Германии, так же как и время Адвента просто невозможно представить без Рождественского печенья. В каждой немецкой семье существуют свои излюбленные рецепты, их уже насчитывается не менее сотни. За более, чем 25 лет жизни в Германии я тоже перепробовала многие из них. Но этим двум сортам, рецептами которых я хочу с вами поделиться, я не изменяю никогда...

Приготовление мягкого рождественского печенья станет прекрасной праздничной традицией в вашей семье. Тесто идеально подходит для раскатывания и вырезания фигурок любых форм. Посыпайте печенье цветным сахаром перед выпечкой или покрывайте глазурью после остывания...