Этот универсальный рецепт печенья вам наверняка понравится, ведь для приготовления нужны привычные ингредиенты, а результат точно не разочарует. С любимым вареньем или джемом самое то! Ингредиенты: Яйцо СО 3 шт Масло сливочное 125 г Сахар 80 г Мука 200 г Сахарная пудра Процесс приготовления: Духовку разогреть до 170°С, противень простелить листом пергамента или тефлона. Масло довести до комнатной температуры. Два яйца разделить на белки и желтки и оставить на 15-20 минут при комнатной температуре...

В моей кулинарной записной книжке есть рецепт норвежского печенья. Почему оно так называется? Наверное, его придумали норвежцы и зимой после долгой лыжной прогулки согреваются горячим чаем и печеньем. А может его придумал Мураками, когда писал "Норвежский лес". Не знаю...