335 читали · 3 года назад
Меню для рождественского стола - 10 блюд, которые вам понравятся
Рождество - один из двух самых главных праздников христиан. С кулинарной точки зрения ему предшествует рождественский пост - он как раз и заканчивается 6 января. И если вас интересует традиционное постное меню на Сочельник, то вам сюда. Стол, впрочем, можно организовать и по-другому. При неизменной кутье, разумеется. Богатая кутья на Рождество и Крещение Богатая кутья (кутя) — традиционное обрядовое кушанье, которое готовят в православные праздники. Ее обязательно подают на Святой Вечер в канун Рождества, а также на Крещенский сочельник...
79,6 тыс читали · 1 год назад
Новогоднее меню в СССР🎄(вспоминаем классические рецепты 😄)
Привет, друзья! 🙋‍♀️ В преддверии Нового Года составила подборку самых популярных в СССР новогодних угощений - специально для тех, кто решил вспомнить хорошо забытое старое или узнать что-то новое 😁 Итак, неизменный символ Нового Года 🌟 - Салат Оливье: Ингредиенты: - картофель 500 гр. - морковь 200 гр. - яйца 4 шт. - лук 100 гр. - колбаса Докторская 300 гр. - горошек консервированный 1 банка - огурцы маринованные 400 гр. - майонез Провансаль 200 гр. Это классический рецепт, но в каждой семье готовили по-своему 🥰 Кто-то не добавлял лук, а кто-то - варёную морковь...