Многие из нас познакомились с песочным печеньем курабье в детстве. Нежное, мягкое, рассыпчатое, со сладкой серединкой. Знаменитые цветочки с капелькой джема в середине выгодно отличались от других видов песочного печенья. Многих интересует, почему курабье так называется? Ответ можно найти в истории этого печенья. Есть несколько версий происхождения и несколько видов самого лакомства. Персидское курабье Это самая известная версии происхождения печенья курабье. Она гласит, что однажды в кухню персидского султана Исмаила I пробрались воры и украли все продукты...

Недавно был светлый праздник–Рождество. В этот день случилось настоящее чудо: много наших подопечных встретили любящие семьи и отправились домой! 🎉 Курабье Котик Курабье появился в «Муркоше» летом вместе со своими братьями Лунгу и Улуном и сестричкой Мияко. Неравнодушные люди решили принять участие в судьбе прайда и вывезли всех четверых из деревни. Малыши были очень харизматичны. Осенью Улун и Лунгу нашли своих людей и разъехались по домам. Курабье вместе с сестричкой оставались в приюте. Парнишка был весь такой хорошенький и крепенький, как белый грибочек...