Дорогие друзья, хочу вам показать рецепт приготовления фантастически вкусного - жаркого в горшочках с сыром. Сочетание мяса, овощей и ароматного сыра блестяще дополняют томаты с солеными огурцами. Вкус этого блюда запомнится вам надолго и, я думаю этот рецепт точно появится в вашей книге рецептов и на столах грядущих праздников. Ингредиенты: Приготовление На четыре части режем грибы, нарезаем картофель, лук и болгарский перец. Мелко нарезаем зубчик чеснока, кубиками режем морковь и мясо. Всё выкладываем на противень, солим и перчим...

Сегодня всё больше людей держат Посты. Рождественский пост приходится на самый любимый народный праздник - Новый Год. И конечно, радость от праздника не должно омрачать осознанное (сознательное) воздержание от скоромной пищи. Я подумала, чем мне вас порадовать и вспомнила о замечательном блюде, рецепт которого записала в Штатах, на Бруклине и затем несколько раз с удовольствием готовила дома, в Москве. Придумать постное праздничное жаркое - непростая задача! Оно не только должно быть впечатляющим...