813 читали · 2 года назад
Имбирные пряники: кто придумал самый новогодний десерт?
Буквально недавно вкусные печенья и пряники в форме веселых человечков, животных и домиков были для нас элементами европейских сказок. Сегодня это уже неотъемлемый атрибут и русской кухни. Ароматные имбирные пряники обычно готовят к Новому году. До главного праздника остаются считанные недели, а значит пора заняться выпечкой пряников с добавлением имбиря. Предлагаем вам в этой статье ближе познакомиться с этими пряниками, погрузиться в историю выпечки и узнать традиционный рецепт их приготовления...
390 читали · 5 лет назад
Ginger cookie: история пряничного человечка
Согласно исследованиям, население Англии ежедневно выпивает около 10 миллионов чашек чая, при том, что население составляет около 55 миллионов человек. И как тут обойтись без булочек, пряников и прочих сладостей, особенно в период праздников. Рождественское имбирное печенье и традиционный английский пудинг стали символом Англии и покорили весь мир. Сегодня «Ginger cookie» давно покинул Британские острова и отправился по свету радовать всех сладкоежек мира. В большинстве культур мира все блюда праздничного стала всегда должны были символизировать достаток и стремление к нему...