Рождественский стол в православной традиции — это не просто собрание вкусных блюд, но и символический акт празднования одного из главных христианских праздников. В этот день принято готовить особые блюда, которые имеют глубокий смысл и историю. Кутья (или сочиво) — одно из самых древних и значимых блюд на Рождество. Это каша из пшеницы, риса или ячменя, смешанная с медом, орехами и сухофруктами. Кутья символизирует достаток, здоровье и благополучие семьи. Ингредиенты: Приготовление: Отварите пшеницу или рис до готовности...

Почти в каждой семье существует свой собственный уклад в отношении праздничного стола. Кто-то не представляет Святой вечер без оливье, а кто-то, чтобы оставаться в тренде и не заморачиваться, заказывает суши. Но есть те, кто остается верным традициям и готовит 12 обязательных рождественских блюд. Их количество неспроста именно такое – оно соответствует каждому месяцу в году и 12 апостолам Христа. Если вы впервые слышите о такой традиции, тогда наша статья станет полезной книгой рецептов. Ведь в ней мы расскажем о каждом из 12 блюд...