Как вкусно и быстро приготовить утку в духовке. Каждый год в детстве мамочка готовила нам на РОЖДЕСТВО утку с яблоками. Теперь я готовлю своей семье. Сегодня я поделюсь с Вами вкусным рецептом жареной утки с яблоками и апельсинами. Поделюсь нюансами приготовления, чтобы и Вы приготовили для своих родных эту вкуснятину. Запечная утка в духовке по маминому рецепту получается сочная, вкусная, ароматная. Еще приготовим очень вкусный маринад, от которого все просто без ума. По этому рецепту вкусная рождественская утка у Вас получится с первого раза...

Запекать курицу, наверное, умеет каждый. Поэтому мы решили быть оригинальнее и показать, как приготовить сочную утку. Рецепт от шефа Леонида Могдалова достаточно быстрый и при этом очень вкусный - идеальное решение, чтобы порадовать близких интересным новогодним блюдом и при этом не слишком устать к бою курантов. Вам понадобятся: 2-килограммовая тушка утки; 1-2 яблока; 1 апельсин; 1-2 столовые ложки меда. Утку чаще всего берут замороженную. Она должна быть без синих подтеков, следов ударов, с целой кожицей...