Многие мои знакомые вчера, 6 января уже сидели за столом и отмечали рождество с обильным столом и спиртными напитками.... Правильно ли это? Конечно, поторопились. 6 января рождественский сочельник. Канун Рождества получил название «сочельник» - от названия ритуальной пищи, вкушаемой в этот день - сочива. Сочиво или кутья - каша из пшеницы или ячменя, ржи, гречихи, гороха, чечевицы, смешанная с медом. В православии известна традиция в рождественский сочельник отказываться от пищи до появления первой звезды, которая знаменует рождение Спасителя...

Друзья, привет! Готовы превратить свою кухню в настоящую рождественскую фабрику чудес? Мы отправляемся в кулинарное путешествие, которое удивит даже самых привередливых родственников! Представьте рождественский стол как музыкальный альбом: есть хиты, которые все знают, и экспериментальные треки, которые всех удивят. Горячие блюда: Мясная премьера Гарниры: Поддержка для главных блюд Подумайте о гарнирах как о бэк-вокале: они должны поддерживать, но не перекрикивать основное блюдо. Картофель в духовке, тушеная капуста или овощи на гриле — ваши верные помощники...