К угощениям на Рождество относятся с особым трепетом. Выбирают только лучшие, ведь это большой праздник, часть семейной истории, когда все собираются за одним столом. Особенным должен быть рождественский пирог. Он, как звезда десертного стола, привлекает внимание, демонстрирует мастерство хозяйки, впечатляет гостей изумительным вкусом. И если вам хочется приготовить нечто особенное, обратите внимание на рецепт ниже. Классический рождественский пирог Классический рождественский пирог ассоциируется с ароматами специй, пушистым бисквитом, аппетитной посыпкой...

Эта итальянская выпечка чем-то похожая на пряник, коврижку или даже козинаки, традиционно употреблялась на Рождество. Рецептура корнями уходит в глубокое средневековье. О первой версии пирога известно еще с X века. Это была выпечка из муки, меда, цукатов и орехов. Но, с появлением восточных специй и пряностей эта выпечка получает второе рождение. Считается, что новый вариант пирога с 17 ингредиентами, специями и пряностями придумали в городе Сиена в 1675 веке. Именно этот рецепт считается классическим,...