Совсем недавно попробовали сделать яблочный сыр, мы были просто безумно впечатлены от такой вкуснятины. Конечно же яблочный сыр - это десерт, но самый нестандартный десерт. По вкусу он скорее напоминает пастилу или же мармелад. Во многих странах такое блюдо относится к рождественским. Особенно понравится тем, кто не любит приторно сладкие десерты. Ингредиенты: Яблоки - 3 килограмма Сахар - 750 грамм Корица ( молотая ) - 2 чайные ложки Миндаль - 2 горсточки Приготовление: Яблоки тщательно промыть,...

Война и советская оккупация лишили Литву ее уникальной кулинарной истории. К счастью, растет число шеф-поваров, стремящихся помнить об этом. Я представляю длинные пряди укропа, плавающие в холодном свекольном супе; восстанавливающие душу картофельные клецки с творогом или мясом на ваш выбор в морозный зимний день; жареный черный хлеб с чесноком, который вы сами энергично натираете на хлеб. Это некоторые из основных блюд литовской кухни; сытные блюда с мясом и картофелем помогут вам набраться сил на весь день...