В холодные зимние дни хочется теплого, вкусного наваристого супа. Представляю вашему вниманию, дорогие мои гурманы, словацкий рождественский суп. Несмотря на пафосное название суп готовится из самых простых и доступных продуктов. Квашеная капуста, перловка, грибы, домашняя колбаска — вот основные ингредиенты этого супа. Рекомендую готовить большую кастрюлю этого супа. Он очень вкусный и ваши домочадцы или гости обязательно попросят добавку. Какие грибы использовать? Любые. Можно использовать и ассорти из сушеных лесных грибов, а можно использовать и свежие шампиньоны или даже шитаке...

Рождество в Европе это тихий семейный праздник. За Рождественским столом едят густые супы и мясо. Я покажу Вам как готовят во Франции Запеченный Рождественский суп. Этот суп настоящий трансформер - вы можете его приготовить из любых овощей, которые вам больше по вкусу. Может быть с виду выглядит не совсем аппетитно, но поверьте, это вкуснятина! И вообще готовить его просто - все смешал и готово! Посмотрите как я его приготовила в этом видео: Подписывайтесь на нашу рассылку. Давайте дружить и готовить...