Полные радостных хлопот рождественские вечера у каждого народа носят своё название. В Англии — кэролы, в Германии — святые, на Украине и в Беларуси — коляды, в России — Святки… Но во всех странах дни эти посвящены подготовке праздничного пира. А на Руси традиционно это самая роскошная трапеза в году. Не ударить в грязь лицом! О, сколько всего готовили к этому празднику и сто, и двести лет назад! Даже небогатые семьи тратили все сбережения на достойную встречу Рождества. На столе обязательно стояли...