В день Рождества столы Франции наполняются изысканными блюдами, создавая уникальное гастрономическое празднество, сочетающее в себе вкусы и традиции этой страны. Вечер начинается около 8 часов, когда местные жители собираются за праздничным столом. Изысканные морепродукты становятся первым блюдом праздничного ужина. На стол подаётся термидор из лобстера - блюдо, в котором тонкий аромат вареных ракообразных смешивается с горчицей, яичными желтками и нотками бренди. Или же креветки, поданные с ароматным чесночным соусом...

Рождество во Франции - это особое время года, когда на столе собираются близкие и друзья, чтобы насладиться вкусными блюдами и радоваться праздничной атмосфере. В данной статье представлены пять самых популярных французских рождественских блюд, которые легко приготовить. 1. Фуа грас (Foie Gras) Фуа грас - это одно из самых известных французских блюд, которое часто сервируется на рождественском столе. Оно представляет собой гусиную или утиную печень, которая была накормлена специальной диетой для получения более нежного вкуса и текстуры...