Рождественский сметанник - необычная выпечка!
Сметанник.
Ингредиенты для теста для первого коржа:
Яйца – 2 шт.
Сметана – 1 стакан
Сахар – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 1,5 стакана Для второго коржа всё тоже что и для первого,только плюс какао-порошок – 2 ст.л.
Для крема: Сметана – 1,5 стакана
Сахар – 1 стакан
Приготовление:
Перед началом работы убедитесь, что все ингредиенты находятся рядом и готовы к использованию. Муку следует просеять, чтобы избавиться от комочков и насытить её воздухом.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования светлой и воздушной массы...
Сметанник рецепт классический простой
Вкусный и нежный пирог сметанник – один из любимых и популярных десертов постсоветской эпохи. В те недалекие времена каждая хозяйка знала классический рецепт сметанника, ингредиенты которого просты и были всегда доступны, основой которого является сметана...