ПП Рождественский штоллен.
❄КБЖУ на 100 г.: 294.5 ккал 10/13.4/33 Выход: 786 г. ❄Ингредиенты: Курага - 50 г. Чернослив - 50 г. Изюм - 50 г. Масло сливочное 82.5% - 70 г. Яйцо куриное - 2 шт. Творог 5% - 180 г. Мука Цельнозерновая - 140 г. Мука рисовая - 90 г. Орехи - 40 г., у меня арахис обжаренный б/с - 20 г. и грецкие орехи - 20 г. Сок и цедра половинки апельсина. Разрыхлитель - 10 г. Подсластитель по вкусу у меня 8 г. Prebiosweet. Ароматизатор рома - по желанию. ❄Приготовление: 1️⃣ Курагу, чернослив и изюм (по 50 г.) заливаем...
2 года назад
Дрожжевой штоллен с сухофруктами – праздничный рецепт вкусной рождественской выпечки
Штоллен – это традиционная праздничная выпечка, которую можно готовить как на дрожжах, так и без них. Сегодня мы поделимся с вами вкусным рецептом простого дрожжевого штоллена, который сможет приготовить каждая хозяйка. Он получается пышным, с нежным и бархатистым тестом. Результат точно вам приятно порадует! Энергетическая ценность на порцию Сложность рецепта: Ингредиенты: Из расчета на 1 порцию Рецепт приготовления: Шаг 1 Для начала нужно залить сухофрукты ромом и апельсиновым соком. Оставить на час для замачивания...