В “топку” красную икру, холодец и селедку под шубой. На эти новогодние праздники буду собирать “новый” едальный стол. Вместо традиционных бутеров с красной икрой, у меня будут нарядные тосты с селедочной икрой. Бюджетно, оригинально, вкусно. На 4 порции: Икра сельди - 4 ст л Сметана, 25% - 4 чл Хлеб пшеничный - 4 куска Яйцо перепелиное - 2шт Яблоко - пара долек Лук зеленый - перо Я люблю пшеничный(серый) хлеб в этой закуске. Для эффектной подачи вырезаю круги из хлеба с помощью кондитерского кольца...

Устали от оливье и "шубы" на каждом застолье? Хотите удивить гостей, но нет времени на кулинарные подвиги? Я собрал идеальное праздничное меню, которое: ✅ Готовится заранее (меньше суеты в день Х) ✅ Не требует дорогих ингредиентов ✅ Вызовет восторг у всех гостей! Что нужно: Лайфхак: Заморозьте рыбу на 30 минут — резать будет легче! Как подавать: Вырежьте из авокадо "лодочки", заполните рыбной начинкой. Украсьте микрогрином. Секрет вкуса: Сочетание соленого сыра и сладкого инжира — взрывной микс! Почему стоит выбрать: Гарнир-компаньон: Картофель по-деревенски с розмарином...