Ветчину нарезаем тоненькой соломкой. Помидоры черри хорошенько промываем под проточной водой, обсушиваем с помощью бумажного полотенца и нарезаем четвертинками. Свежие огурцы хорошенько вымыть, удалить хвостики и нарезать соломкой. Редис так же моем под проточной водой, отрезаем хвостики и нарезаем тоненькими пластинками. Лук порей нарезаем полукольцами заливаем на 5 минут кипятком, чтобы ушла горечь, затем сливаем воду и промываем лук под холодной водой...
Ветчина является вкусным дополнением не только для основных блюд, но и для салатов. Так, например, ветчина прекрасно сочетается с овощами. Да и приготовить такой салат легче простого. Время приготовления – 15 минут Количество порций – 1 Ингредиенты Способ приготовления 1. Овощи промываем, обсушиваем и нарезаем кубиками. 2. Ветчину также режем кубиками (берем не сильно жирную, лучше выбрать из индейки)...