Восхитительный рождественский пудинг по рецепту англичан поможет создать атмосферу праздника и семейной идиллии в кругу близких и родных людей. Изысканное кондитерское лакомство впервые появилось в период Средневековья в Британии. По исконно английским традициям его готовили из муки, изюма, говяжьего жира, смешивали с хорошим алкоголем и огромным количеством специй. В прошлом его выпекали в воскресенье перед началом рождественских праздников. В его приготовлении участвовал каждый член семьи. Созревание...

Традиционный пудинг также является неотъемлемой частью английского Рождества, который стал частью праздничного стола в прошлом веке. У каждой семьи есть разные рецепты, нам нужны Ингредиенты: 450 г смеси изюма, султана, кураги (возможно, клюквы) 50 г грецких орехов и миндаля 30 г засахаренной апельсиновой цедры 100 г коричневого сахара 30 г панировочных сухарей 25 г рубленого миндаля 2 яйца 100 г простой муки 80 г сливочного масла маленькое вареное яблоко апельсиновая корка половина апельсина половина...