Восхитительный рождественский пудинг по рецепту англичан поможет создать атмосферу праздника и семейной идиллии в кругу близких и родных людей. Изысканное кондитерское лакомство впервые появилось в период Средневековья в Британии. По исконно английским традициям его готовили из муки, изюма, говяжьего жира, смешивали с хорошим алкоголем и огромным количеством специй. В прошлом его выпекали в воскресенье перед началом рождественских праздников. В его приготовлении участвовал каждый член семьи. Созревание...

Одним из лучших десертов, которые по достоинству оценят, как взрослые, так и дети, считается шоколадный пудинг. Он отличается нежной консистенцией и насыщенным вкусом. Готовится пудинг довольно просто. По своим вкусовым характеристикам он нисколько не уступает ресторанным десертам. Для приготовления блюда потребуются простые продукты, которые есть в любом доме. Кроме того, себестоимость десерта довольно низкая. Поэтому им удастся баловать своих родных и близких довольно часто. Для того чтобы консистенция пудинга была однородной и пышной, необходимо знать особенности его приготовления...