Восхитительный рождественский пудинг по рецепту англичан поможет создать атмосферу праздника и семейной идиллии в кругу близких и родных людей. Изысканное кондитерское лакомство впервые появилось в период Средневековья в Британии. По исконно английским традициям его готовили из муки, изюма, говяжьего жира, смешивали с хорошим алкоголем и огромным количеством специй. В прошлом его выпекали в воскресенье перед началом рождественских праздников. В его приготовлении участвовал каждый член семьи. Созревание...

С началом зимы, время заметно ускоряет свой ход, что связано с ожиданием Нового года и Рождества. Чтобы поддержать ваш предпраздничный настрой, мы делимся рецептом английского рождественского пудинга. Без него не обходится ни одно британское Рождество.⠀ Зачастую в приготовлении десерта участвует вся семья: так как ингредиентов много, то каждому найдется дело. Да, и готовится он не быстро – от 2-3 часов до 8-10⏰ Сразу заметим, что приготовление пудинга в различных источниках дается по-разному. Мы выбрали не слишком сложный рецепт (взяли за основу с www...