Как приготовить бесподобную утку. Ведь впереди ещё есть праздники. При приготовлении утки 50% успеха выбрать хороший экземпляр, я беру минимум 2 кг весом, тогда она мясистая, достаточно жирная, больше 2-х есть вероятность нарваться на старую особь, которая будет жесткая...

Рождественский пост (его также именуют Филиппов пост) относится к важным постным периодам в церковном году. Его стараются выдержать все православные христиане. Начинается говение 28 ноября и длится в течение 40 дней, до самого праздника Рождества Христова (7.01). Этот длительный период воздержания в еде и развлечениях не считается очень строгим. Но, тем не менее, выдержать его достаточно сложно, ведь все зимние праздники, включая Новый год, выпадают на эти числа. Как это сделать, не нарушая церковных предписаний, вы узнаете из статьи...