Рождественские кулинарные традиции Болгарии Что едят местные жители в сочельник В Болгарии отмечают Рождество 25 декабря по григорианскому календарю. Сочельник — «Бъдни вечер» — не менее важный день для приверженцев традиций. В последний день поста готовят множество особенных блюд. Стол оставляют накрытым до утра, чтобы накормить семейных призраков, а уже в день Рождества постная еда сменяется свининой, колбасами и птицей, десертами и алкоголем. Каждое блюдо в сочельник имеет символическое значение, основанное на верованиях предков...
Среди всех существующих праздников Новый Год – самый особенный. Он объединяет людей позитивными планами и мечтами, радостным предвкушением и ожиданием чуда, счастливых обновлений в себе или в окружении. По всему миру люди ждут наступление грядущего года и возможности встретить его радостными праздниками. И готовится к нему каждый в соответствии с традициями своей страны. А об этих традициях мы вам сейчас расскажем поподробней. Каждая из традиций разных народностей может зачастую показаться странной и загадочной, как например, в Австрии...