Этот рождественский пирог с пряными яблоками и грушами - восхитительный десерт, идеально подходящий для зимних праздничных мероприятий. Этот пирог готовится с маслянистой корочкой из какао, хрустящей шоколадно-миндальной прослойкой, яблочно-грушевой начинкой с пряностями и мягким кремом из белого шоколада. Вот рецепт рождественского пирога. Для приготовления нам понадобится:
Корж:
1/2 стакана + 2 ст. л. несоленого сливочного масла,
70 г сахара,
1/4 ч. л. соли,
1 яйцо,
1 яичный желток,
160 г муки пшеничной,
40 г какао-порошка...
Нежный пирог с кусочками яблок внутри - замечательный вариант для вечернего чаепития. Нам понадобится: ▪2 сладких больших яблока +1 небольшое; ▪1 крупная морковь; ▪150 гр. гречневой муки; ▪100 гр. пшена; ▪3 яйца; ▪ч/л соды; ▪горсть кураги или изюма; ▪оливкое масло. Сначала необходимо почистить 2 больших яблока и 1 морковь, порезать на кусочки и с помощью блендера сделать пюре. Промываем пшено и измельчаем его до состояния муки. Добавляем в пюре гречневую, пшенную муку и соду, тщательно все перемешиваем...