Как и обещала, делюсь рецептом самого НАСТОЯЩЕГО Штоллена. Пеку его давно, поэтому без ложной скромности могу оценить его вкус даже на внешний вид. Смотрю на процесс или картинку и вижу, что в большинстве случаев, Штоллен получится сухой. Что я только не делала, и порцию сливочного масла увеличивала, и делала с разрыхлителем,  без алкоголя, просто с апельсиновым соком, но увы и ах. Поэтому не поленилась, нашла 🇪🇺 ролик, села, перевела на русский. И поняла, что мы делаем только половину от технологии...

К угощениям на Рождество относятся с особым трепетом. Выбирают только лучшие, ведь это большой праздник, часть семейной истории, когда все собираются за одним столом. Особенным должен быть рождественский пирог. Он, как звезда десертного стола, привлекает внимание, демонстрирует мастерство хозяйки, впечатляет гостей изумительным вкусом. И если вам хочется приготовить нечто особенное, обратите внимание на рецепт ниже. Классический рождественский пирог Классический рождественский пирог ассоциируется с ароматами специй, пушистым бисквитом, аппетитной посыпкой...