Рождество — время уютного тепла, семейных встреч и, конечно, ароматной выпечки, которая отражает кулинарные традиции разных стран. Во многих культурах рождественские пироги занимают центральное место на праздничном столе, удивляя разнообразием вкусов, форм и ингредиентов. Давайте погрузимся в мир сладких традиций и узнаем, какие пироги украшают Рождество в разных уголках мира. Штоллен — один из самых известных рождественских пирогов. Этот немецкий кекс с богатой историей готовят из дрожжевого теста с цукатами, орехами, изюмом и специями...

Вчера я сделала заготовку начинки для рождественского пирога, а сегодня будем делать сам пирог. Рецепт очень простой, но пирог получается безумно вкусный. Основа- песочное тесто. Можно делать из замороженного маргарина или же тёплого. Разницы во вкусе пирога не будет, поэтому делайте, как вам удобней. Я достала маргарин из холодильника за 3 часа до приготовления. Его нужно взбить с сахаром до белой пышной массы. Теперь добавляем муку, крахмал (не обязательно) и тщательно перемешиваем. Не стоит долго вымешивать тесто, нужно только соединить все компоненты...