Этот рецепт я снимала ещё в 2017 году, с тех пор у него много фанатов! Нашла его в своей любимой книге - "Выпечка из Европы с Любовью". Штоллен - это традиционная немецкая рождественская выпечка, с большим количеством сухофруктов, цукатов и орехов. Подготовка сухофруктов и орехов: Сухофрукты нужно залить кипятком на 5 минут, промыть и просушить. Курагу нарезаю на небольшие кусочки. Все сухофрукты складываю в миску и заливаю алкоголем. У меня тогда был лимончелло. Можно любой ароматный ликёр или ром...

Необычный орехово-фруктовый пирог. Испеките его и получите истинное наслаждение! Сначала смешиваем все сухие ингредиенты. Потом готовим сироп и всё соединяем… Ну очень просто, а как вкусно! Орехи и сухофрукты вы можете брать любые! Пошаговый рецепт Ингредиенты Миндаль - 100 гр Фундук - 100 гр Арахис - 100 гр Изюм - 100 гр Чернослив - 50 гр Имбирь молотый - 1 ч.л Корица молотая - 1 ч.л Цедра лимона - 1 плода Мука - 170 гр Какао - 3 ст.л. Мёд - 100 гр Сахар - 100 гр Вода - 2 ст.л. Орехи слегка обжарить на сковороде, без масла...