Испеките этот праздничный фруктовый пирог заранее до Рождества и регулярно подливайте в него ром, бренди или виски для усиления аромата и сохранения влажности. Ингредиенты: Способ приготовления: ШАГ 1 Положите 1 кг смешанных сухофруктов, цедру и сок 1 апельсина и 1 лимона, 150 мл бренди или другого алкоголя, 250 г размягченного сливочного масла и 200 г светлого, мягкого коричневого сахара в большую кастрюлю, поставленную на средний огонь. ШАГ 2 Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите в течение 5 минут...

Сложно представить праздник без вкусного десерта. В канун сочельника идеальным лакомством станет рождественский пирог с сухофруктами и орехами. Такая выпечка содержит большое количество орехов, сухофруктов, пряностей. Она получается невероятно вкусной и ароматной. По этой причине не стоит печь ее заранее. В противном случае нужно будет два замеса теста, так как испеченный пирог будет быстро съеден. Рождественская выпечка получается невероятно сытной. Поэтому много скушать ее не получится. Для придания выпечке необыкновенного аромата сухофрукты следует вымачивать в алкоголе...