Рождественский шоколадно-апельсиновый кекс с пьяной вишней, изюмом и апельсиново-шоколадной глазурью. Кекс нежный, очень ароматный, с нотками цитрусов! А если добавите вымоченные в коньяке или роме сухофрукты...

Надо сказать, что с тестом я всегда была на "вы" и до сих пор не могу его прочувствовать 😅 Пеку пироги, делаю пельмени, кексы, баницу и получается всегда по-разному. Когда-то давно дочка моего мужа поделилась рецептом очень простого кекса своей няни. Кексы, которые пекла ее бабушка были вкусными, но очень, на наш общий взгляд, сложными. А вот этот рецепт мне пришелся по душе за простоту и разнообразие возможных вариантов. Собственно сам рецепт: Тесто: 4 яйца взбиваем с 1/2 чашкой сахара (не...