3 года назад
Традиционный рождественский штрудель: пошаговый рецепт из собственного опыта
Кому не знаком немецкий штрудель! Это рулет из раскатанного плотного теста и фруктовой (обычно яблочной) или ягодной начинки. Немцы любят печь штрудель на Рождество: блюдо это легкое, как раз прекрасно идет на десерт...
223 читали · 4 года назад
Любимый немецкий десерт – настоящий яблочный штрудель! Очень вкусно
С немецкого слово «штрудель» можно перевести, как «вихрь» или «водоворот». По сути, этот нежный и очень вкусный десерт можно назвать традиционным австрийским блюдом, представляющим собой рулет из очень тонкого вытяжного теста. Готовить штрудель можно с самыми разными начинками, однако чаще всего для этой цели используются именно яблоки. По данному рецепту готовят яблочный штрудель в самых знаменитых ресторанах Германии, а теперь мы можем приготовить его и дома. Ингредиенты: · Пшеничная мука...