Почему именно мандарины – символ Нового года? Самая распространённая версия причины этого явления – то, что мандарины поспевают к ноябрю. Но эта версия не выдерживает элементарной критики – ведь хурма тоже оранжевого цвета и поспевает к декабрю, но символом праздника стала не она. Отчего же так? Более 1000 лет назад согласно учению Фен-Шуй, мандарины считались символом успеха, счастья, богатства и долголетия. Гости, которые приходили в дом, приносили с собой несколько этих солнечных цитрусовых, желая тем самым хозяевам дома благополучия, счастливой и долгой жизни...

Чем пахнет Рождество? Для меня это всегда запах цитрусовых и специй. Для многих Новых год пахнет мандаринами. И этот запах можно узнать из тысячи других. На Рождество принято украшать свой дом помандерами. Я праздную Рождество 25 декабря, и к этому дню запах в доме раскрывается в полном букете обонятельных ощущений. Помандер - это апельсин, украшенный палочками корицы, гвоздикой, звёздочками тмина или гвоздикой. Эта традиция пришла из Франции. Pomme d'ambre в переводе с французского "амбровое яблоко" пришло от элегантных декольте дам эпохи Возрождения на современную рождественскую ёлку...