Привет, друзья! На работе собирались отметить Новый год, что-то нужно было испечь. Этот кекс беспроигрышный вариант. Он понравится всем, сочетание лимона и ванили, это что-то. Мое любимое. Кекс можно прекрасно упаковать, донести, он большой, в общем то,что надо. Вот так в итоге я его упаковала в коробку А сейчас сам рецепт. 4 яйца - отделить белки от желтков. К желткам добавить 170г сахара Взбить миксером, выкладываем 200 г мягкого сл.масла, цедру и сок 1 лимона, 10г ванильного сахара 270г муки просеять с 0,5 ч...

Яркий, безумно ароматный, очень нежный и невероятно вкусный! Ингредиенты: Для глазури: Приготовление лимонного рождественского кекса Яичные белки и желтки отделить друг от друга. Яичные белки убрать в холодильник. Они понадобятся позднее. Желтки выложить в миску и взбить миксером с сахаром добела. Масло сливочное нарезать на небольшие кусочки и выложить в желтково-сахарную смесь. Продолжить взбивание. Лимонную цедру желтого цвета натереть теркой прямо в масляную смесь. Затем туда же выжать лимонный сок одного лимона...