Продолжаю серию предновогодней выпечки, сегодня готовила Рождественский кекс. Не забываем лайк!:)
Делала в двух видах - взрослый, где сухофрукты замачивала в коньяке 🍷и детский - безалкогольный.🍼 Надо:
✔225 г размягченного сливочного масла
✔180 г сахара
✔4 яйца
✔250 г муки + 50 г муки для сухофруктов
✔10 г разрыхлителя
✔10 г ванильного сахара
✔500 г сухофруктов любых (у меня курага, чернослив, светлый изюм, темный изюм) (разделила напополам, одна половина детям, одна взрослым)
✔100 мл коньяка...
Потрясающий пряный тыквенный кекс предлагаю испечь на приближающиеся праздники. Застольев ожидается много и этот рецепт Вам обязательно пригодиться. И полезно и вкусно!!! Ингредиенты: 300 гр готового тыквенного пюре; 200 г сахарного песка ( можно тростникового); 120 г растительного масла; 2 яйца; 250 г муки; 1/2 ч л молотого имбиря; Щепотка соли 1/2 ч л ванильного сахара ( с натуральной ванилью); 1 ч л молотой корицы; 1/2 ч л разрыхлителя; 1 ч л без горки соды; Орешки, изюм, цукаты по желанию. Приготовление:...