Ингредиенты этого кекса идеальны для создания праздничного новогодне-рождественского снежного настроения. Яркий аромат мандаринов, сладковатая терпкость сухофруктов, насыщенная пряность апельсинового ликера, снежность сахарной пудры - потрясюащйи букет, который вкупе с чашечкой чёрного чая согреет вас долгими зимними вечерами. Этот рецепт запал мне в душу, потому что он настолько тёплый и домашний, что хочется снова и снова его повторять. И не только в Рождество🎄 На что обратить внимание в процессе готовки: 🥧 Условно я делю все кексы на два вида: сухие и «мокрые»...

Кекс с сухофруктами и карамелезированными мандаринами по рецепту Чадейки) Я в восторге от текстуры -мягкий ароматный кекс с хрустящей корочкой. А уж какой красавец! Есть его можно сразу,а можно и через пару дней) Так что быстро готовим его,наливаем чашечку кофе или чая и наслаждаемся! Вам потребуется: 3 мандарина 150 г сухофруктов 2 ст.л. ликера, коньяка или рома 170 г сливочного масла 125 г сахара 3 яйца 125 г муки 1 ч.л. разрыхлителя корица, имбирь по желанию Как готовить: 1. Почистите два мандарина и положите дольки подсохнуть на час...