Всем привет! Меня зовут Наталия, и я рада Вас приветствовать на своём канале Вкусно Просто Быстро! Сегодня я хочу предложитьВам приготовить невероятно вкусный и ароматный Рождественский кекс с сухофруктами и орехами. Готовится кекс достаточно просто и наслаждаться его вкусом можно сразу после того, как кекс остынет. Пошаговый видео рецепт Вы можете посмотреть в моем видео ниже Давайте приготовим Сначала подготовим сухофрукты. Я использую в равном количестве клюкву, курагу, чернослив и изюм. Вы можете...

В Европе рецепты такого кекса встречаются ещё со Средних веков, эта традиционная выпечка имеет много названий: кекс, штоллен, панеттоне... Ингредиенты: · изюм – 100 гр.; · курага – 100 гр.; · миндаль – 50 гр.; · грецкие орехи – 50 гр.; · масло сливочное – 120 гр.; · яйца – 3 шт.; · мука – 150 гр.; · разрыхлитель – 1 ч.л.; · ванилин – по вкусу; · сахар – 160 гр.; · коньяк – 100 мл.; · сахарная пудра – 1 ст.л. Приготовление: Изюм и курагу залить горячей водой, обсушить. Курагу порезать кубиком. Орехи обжарить на сковороде без масла 5 минут...