3779 читали · 1 год назад
Рецепт рождественского кекса с сухофруктами от Саши Бельковича
Сохраняй! Ингредиенты Яйца куриные 4 шт.  Сахар 300 г  Масло сливочное 210 г  Мука 250 г  Разрыхлитель 10 г  Ванильный сахар 8 г  Изюм светлый 50 г  Изюм чёрный 50 г  Курага 50 г  Клюква сушёная 50 г  Коньяк 60 мл  Мёд 2 ст. ложки г  Лимон (цедра) 1 шт.  Декор: Лимон (сок) 2 ст. ложки Сахарная пудра 100 г  Кумкват 25 г Розмарин свежий 15 г Приготовление 1. Нарезать курагу на небольшие куски. Отправить её к светлому и чёрному изюму и клюкве. Добавить коньяк (60 мл), перемешать и дать настояться...
6 лет назад
Рождественский кекс
Рецепт приготовления Рождественского (праздничного) кекса с добавлением ароматных специй, красного вина, апельсина и грецких орехов. Праздничные кексы, традиционно, богаты на различные ароматные и вкусные добавки. В эту выпечку можно добавлять все что угодно, любые «вкусняшки» – орехи, сухофрукты, ягоды, фрукты, шоколад и т.д. В качестве ароматического наполнения могут быть любые специи – корица, мускат, гвоздика, ваниль и т.п. Обязательно добавьте в ваш праздничный кекс немного ароматного алкоголя – коньяка, вина или ликера...