Мэрри Крисмас! Глинтвейн на плите, юный Маколей на экране — а мы приготовили для вас подарок: один из самых красивых шефов города итальянец Валерио Андрисани делится несложным рецептом «Торта Клементина» — итальянского рождественского кейка. Мандриновый кекс «Торта Клементина» Вам понадобится: 190 г муки
125 г размягченного сливочного масла
190 г сахара
3 яйца
100 мл мандаринового сока комнатной температуры
мелко натертая кожура двух-трех мандаринов
мелко натертая кожура лимона
пакетик разрыхлителя...
..а я тут готовиться к Рождеству начал. Кекс испек. Чой то рано? У меня большие планы на выпечку. Могу и не успеть. С одним чаем эрл греем знаю четыре кекса. С коньячной пропиткой еще надо будет сделать...