Друзья мои, здравствуйте! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Рождественская выпечка - это всегда атмосфера праздника! Она была и остается богатой и разнообразной, и из всего ассортимента, что мне удавалось когда-либо попробовать, пальму первенства на данный момент, я бы отдала именно этому кексу! Сегодня печем Английский Рождественский кекс с цукатами, сухофруктами и орехами! Когда на канале вышло видео с приготовлением Немецкого Рождественского штоллена, одна из моих подписчиц Ольга Постернак...

Ингредиенты: Мука, Яйца, Сахар, Раст. масло, Молоко, Сода + лимон.кислота, Цедра лимона, Соль, Сухофрукты, Мука, Сахарная пудра, Молоко Способ приготовления: Яйца взбиваем солью и сахаром. Добавляем масло, молоко, цедру лимона, все продолжаем взбивать. Дальше добавляем по немного муку и соду погашенной лимонным соком. В сухофрукты добавляем 1 ст.л муки, все хорошо перемешали. Берём форму, выливаем часть теста, сверху засыпаем часть сухофруктов, дальше заливаем опять тестом и т...