121 читали · 2 года назад
Пандоро – итальянский кекс с запахом Рождества
Всем огромный предновогодний привет, мои дорогие путешественники, скоро, скоро, Новый год. Многие из вас наверно решили уже где будут праздновать его, к сожалению пандемия до сих пор нас не отпускает, поэтому многие страны остаются, для на недосягаемыми, тем не менее есть ряд стран и наша любимая Россия, где можно очень хорошо встретить Новый год или провести Рождественские каникулы. Мне ожидание нового года нравится больше, чем сам Новый год. Сегодня, я хочу рассказать об одном очень вкусном и волшебном кексе...
1158 читали · 4 года назад
гид по рождественским кексам в Италии (и почему он пригодится русским 😆)
Сразу объясню, какая связь между итальянскими панеттоне и другими рождественскими кексами и Россией. Как мне говорили друзья из Питера и подтвердили здесь в комментариях, итальянские кексики на Рождество в России волшебным образом превращаются в "пасхальные куличи" следующей весной. Ну и правильно, итальянцы и понаехавшие в эту прекрасную страну не в состоянии съесть все эти кексы. И это не только всем известные panettone... Поехали! Панеттоне – самый распространенный в Италии кекс на Рождество В стандартных panettone есть цукаты, цедра и изюм...