Дорогие друзья, праздники – это время чудес, уюта и, конечно же, вкусной домашней выпечки. Что может быть лучше, чем аромат свежего рождественского кекса, пропитанного душистыми специями с изобилием фруктов и орехов? Этот рецепт рождественского кекса – поможет добавить волшебства на ваш новогодний стол...
Ингредиенты: сухофрукты 150 г
грецкие орехи 50 г
цедра 1 апельсина
сок апельсина 50 мл
сливочное масло 140 г
щепотка соли
ванильный сахар 10 г
сахар 100 г
яйца 3 шт
молоко 60 мл
мука 220 г
разрыхлитель 1.5 ч л Глазурь :
сахарная пудра 50 г
сок апельсина 2,5 ч л Способ приготовления: Любые сухофрукты высыпаем в глубокую миску, высыпаем измельченные грецкие орехи, добавляем цедру с одного апельсина и вливаем апельсиновый сок, перемешать и оставить на время (переодически перемешивать, чтобы впитался весь сок)...