4. Постепенно вводим смесь муки, разрыхлителя, соли и пряностей. 5. Вводим сухофрукты и орехи. 6. Перекладываем готовое тесто в подготовленную форму. 7. Выпекаем 90 минут при 170 °C. Даем остыть. 8. Не доставая кекс из формы, многократно прокалываем его деревянной шпажкой. 9. Пропитываем бренди и оставляем минимум на 1 час...

Дорогие друзья, праздники – это время чудес, уюта и, конечно же, вкусной домашней выпечки. Что может быть лучше, чем аромат свежего рождественского кекса, пропитанного душистыми специями с изобилием фруктов и орехов? Этот рецепт рождественского кекса – поможет добавить волшебства на ваш новогодний стол...