Наш дегустационный (ДК) комитет работает на постоянной основе — тестирует, рассматривает, пробует и оценивает все позиции ассортимента. Но порой даже у бывалых товароведов сносит крышу от вкуса и качества фермерских продуктов. Всё потому, что они и правда просто вау! С удовольствием знакомим вас последними фаворитами: Рождественский кекс от Дарьи Сонькиной Оценка: 4,5 из 5. Комментарий ДК: Супер! Ягоды внутри нежные сочные. Это особый праздничный кекс с большим количеством сухофруктов, цукатов, орешков и специй...

Английский Кекс ( форма 30*11 см) 100 гр. сливочного масла 150 гр. сахара 8 гр. ванильного сахара цедра 1 лимона щепотка соли 2 яйца 250 гр. муки 2 ч.л. разрыхлителя ( без горки) 125 мл. сливок 33-35% (или сметаны 25%) 150 гр. светлого изюма 150 гр. тёмного изюма 50 гр. вишни 50 гр. цукатов Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Это залог удачного кекса, не только этого, любого) Сухофрукты предварительно нужно промыть и просушить. Если изюм слишком сухой, можно его запарить кипятком...